zur Startseitesan PietroKochkurseTrattoria San Pietro
Herzlich willkommen in der Trattoria San Pietro

Certo che ce l´abbiamo - Sicher, wir haben es! Unsere Basiskarte, die Tageskarte wechselt täglich.

Buon appetito
Sante de Santis mit Team

Antipasti /Vorspeisen

Insalata Caprese
Traditioneller Salat von Fleischtomaten und Büffelmozzarella mit frischem Basilikum und Olivenöl
€ 8,50

Antipasto San Pietro (olive carciofini melanzana zucchine prosciutto salame, bruschetta al pomidoro, alici)
Toskanische Vorspeisenplatte mit Oliven, Mini Artischocken, Auberginen, Zucchini, rohem Schinken, Salami, Bruschetta mit Tomaten und marinierten Sardellen
€ 10,50
+ sfizi del giorno
+ nach Marktangebot kalte und Warme Schmankerl,
€ 3,50 extra

Insalate

Insalata mista normale
Gemischter Salat nach Marktangebot
€ 4,00

Insalata della casa, groß
mit Oliven, Artischocken, gekochtem Schinken, Thunfisch, mit Focaccia
€ 8,50

Insalata di pomodoro e cipolla
klassischer Salat mit Tomaten und roten Zwiebeln
€ 5,50

Bruschettone casereccio
Maxi Bruschetta für 2 Personen, verschiedene Käsesorten, Schinken, 3erlei Bruschetta aglio, Oliven und Tomaten und ein warmes Gericht nach Tagesangebot. Dazu je 1 Glas Wein des Tages
€ 25,00

Chiedete delle nostre dressing del giorno
Fragen Sie nach unseren Dressings des Tages

Pasta

Penne all´Arrabbiata
mit scharfer Tomatensauce
€ 7,00

Rigatoni alla Carbonara
Ei, Pancetta, Pecorinokäse ... ohne Sahne
€ 8,50

Taglierini Cacio e pepe
Pecorino und Pfeffer, nach Römischer Art
€ 7,50

Bucatini all´Amatriciana
mit Pancetta, Tomaten, Zwiebeln, Pecorino
€ 8,50

Spaghetti Pomidoro classica
Tomaten, Butter, Basilikum
€ 7,00

Spaghetti ajo, ojo e peperoncino
scharf, mit Knoblauch, Olivenöl und Petersilie
€ 7,00

Tagliatelle al ragú Bolognese
die wahre Bolognese, mit Rind und Schweinefleisch
€ 8,50

Pizze Pazze

Marinara acciughe pomodoro e origano
Sardellen, Tomaten, Oregano
€ 6,00

Margherita
Tomaten, Mozzarella, Basilikum
€ 7,00

Diavolo salami piccanti Calabria
Scharfe kalabresische Salamischeiben
€ 7,00

Prosciutto cotto e funghi
Gekochter Schinken und frische Champignons
€ 7,50

Gorgonzola e bacon
Gorgonzolakäse und englischer Bacon
€ 8,50

Calzone al forno farcito classico prosciutto cotto e mozzarella
die klassische Tasche, klein, gefüllt mit gekochtem Schinken und Mozzarella
€ 6,00

Quattro stagioni carciofini funghi tonno prosciutto
die Vierjahreszeiten, mit Artischocken, Thunfisch, Champignons und gekochtem Schinken
€ 8,50

Rucola, Grana e prosciutto
Rucola, Grana und roher Schinken
€ 9,50

Desert

Chiedete della nostra scelta di dessert del giorno
Fragen Sie nach unsere Tagesdesserts!
€ 5,50

Klar haben wir auch für unsere kleine Teufelchen Pommes und und und ... fragen Sie unser Servicepersonal.

Alle Gerichte auch zu mitnehmen!

 

Beispiel einer Tageskarte:

Vorspeise
Pulpocarpaccio mit Rucola und Balsamico traditionale
€ 9,00

Piadina Romagnola, italienische Pida mit Tomaten,Mozzarella und Parma Schinken
€ 7,50

Aubergine nach art des Hauses, frische Tomaten, Pesto und Parmesan
€ 7,50

Zwischengerichte
Hausgmachte schwarze Spaghetti mit Sardellen, Blumenkohl und Botarga
€ 9,50

Haugemachte Pappardelle nudeln mit Kalbs Ragout, Pilzen und Kirschtomaten
€ 9,00

Fregola (sardische Nudeln) mit Vongole
€ 10,50

Fischgerichte
Wolfbarsch (400) in ofen gebacken mit Kartoffelkruste
€ 17,50

Frittierte Streifen vom Babycalamari auf Tomatenbet und Rucola
€ 14,50

Fleischgerichte
T- bone steak (je 100 gr € 4,00) geggrillt

Im Ofen gegarte Rinder Spare-Ribs
€ 13,50

Alle Hauptgerichte mit Tagesbeilagen

Dessert
Cassata Siciliana mit Obst
Panna Cotta
Verschiedene Hausgemachte Sorbets
Alle Desserts € 5,50

Dessert Variation
€ 6,50

Buon appetito
Sante de Santis mit Team