La Pizza di Mamma... Was muss ich mehr sagen: Nicht mit Wurstel, nicht mit Krauti, nicht mit Tutto, sondern ein richtiges, vollwertiges kulinarisches Erlebnis. Seid dabei, wenn Sante den Teig fliegen lässt und Geschichten aus seiner wilden Zeit zum Besten gibt. Der Kurs kostet € 95,-

Stellt Euch vor: Leichte Gerichte, leichte Weine - und das über Stunden! Pomodori, pane, parmiggiano - Slow Food extrem! Das ist mediterrane Küche. Alles, was Ihr braucht, ist ein bisschen Geschick und viel Zeit! Zeit müsst Ihr selber mitbringen, alles andere überlasst Sante! Der Kurs kostet € 95,-

Siena, Volterra, San Gimignano, Arezzo, Antipasto Toscano, Bistecca alla fiorentina, Castagniaccio ... Das alles sind Spezialitäten aus der Toskana. Nun gut, es sind auch einige Städte dabei, aber die Details wird Euch Euer Fremdenführer Sante in einem toskanischen 4-Gänge Menü persönlich erklären! Der Kurs kostet € 155,-

Kochkurs Nobile con vino - Essen und Trinken, amici! Falls Ihr manchmal zweifelt, ob der günstig erstandene "Osttiroler Bauernburschi" der richtige Wein zu Euerem Essen ist, dann seid Ihr hier richtig, essato! Lasst Euch von Sante und dem Sommelier Mimmo Piroscha mit einem 5-Gänge Menü und einer Weindegustation mit 5 Weinen überraschen. Der Kurs kostet € 170,-

Die Luft wird lauer, die Abende länger, die Röcke der ragazze kürzer - der Frühling ist da, amici. Prima vera, lasst Euch von Sante mit einem 5-Gänge Frühlingsmenü überraschen: Leichte Speisen, spritzige Weine, schlemmen, ohne die Figur zu verlieren. Der Kurs kostet € 155,-

Ihr seid der Meinung, Steak mit Pommes ist die einzige Art, Fleisch zu verzehren? Nun, Sante bezeichnet diesen Vorgang als "Nahrungsaufnahme". Dass man daraus auch ein absolut sinnliches Erlebnis machen kann, beweist Euch der Fleisch und Soßenkurs. Ihr werdet staunen, amici, was die italienische Küche bereit hält. Der Kurs kostet € 155,-

Gamberoni, Scampi, Astice, Cozze, Frutti di mare! Für Euch nur Viecher mit vielen Füssen und Fühlern? Dann solltet Ihr Euch schleunigst auf den Weg nach Stuttgart machen: Sante wird Euch zeigen, wie man Schalen- und Krustentiere zubereiten kann und - attenzione - wie man sie isst, ohne dabei eine zu schlechte Figur abzugeben. Der Kurs kostet € 155,-

Buona Pasqua - Santes Osterspecial. Colomba, Cosciotto d'agnello ripieno, Salbei, Rosmarin, Thymian - mit einem 4-Gänge Menü können die Feiertage kommen! Sante wird Euch mit ausgesuchten Gaumenfreuden verwöhnen. Und Ihr müsst auch keine harten Eier mehr essen. Versprochen. Der Kurs kostet € 155,-

Civis Romanus sum! Erlebt mit Sante die original Römische Küche: 4-Gänge aus dem Latium. Fritto misto nach römischer Art, Artischocken, Spaghetti Carbonara, Coniglio alla cacciatora. Der Kurs kostet € 155,-

Ob als Vorspeise, Hauptspeise oder als Salat: Spargel hat eine lange Tradition in der italienischen Küche. Lernt mit Sante, diese Tradition zu pflegen: Santes Spargelwelt in 4 Gängen! Der Kurs kostet € 135,-

Die Kräuterküche... Rosmarino, Basilico, Timo, Prezzemolo, Oregano, Salvia ... aber nix gerebelt, getrocknet, pulverisiert, aus Dosen, Tuben oder Tütchen!! Frisch, stupidi! Warum? Kocht mit Sante 4 grüne Rezepte und Ihr werdet wissen, warum! Der Kurs kostet € 95,-

„KÜCHENPAAAARTY"... Culinary Rebell Heiko Schulz - Kochbox Berlin, Sternekoch Bernd Siener- Vila Vita Hotel Rosenpark Marburg, Rocking Chef Ralf Jakumeit und Sante de Santis werden mit 4 Gängen und den passenden Weinen die Küche rocken, I'll C U! Der Kurs kostet € 210,-

Italy meets Germany! Kochkurs & Weindegustation! Typisch italienische Spezialitäten treffen auf erlesene Weine aus Württemberg und Rheinhessen. Mit Timo Möck von Rebenreich und den Winzern Andi Knauß aus Strümpfelbach/Württemberg und Jens Bettenheimer aus Ingelheim/Rheinhessen. Der Kurs kostet € 170,-

Für die einen ist es nur ein Kochkurs, für die anderen der süßeste Sante der Welt: „SÜNDHAFT SCHOKOLADIG“ - Sante zeigt sich für Euch von seiner Schokoladenseite mit einem 4-Gänge Menü aus der Welt des Kakaos und der Schokolade. Der Kurs kostet € 155,-