Kochkurs "Normale"
Im "Normale" lernen wir neben den italienischen Basics noch ein Fleischgericht, wie z.B. eine gefüllte Lammkeule mit Rosmarin und Spinat. Dazu brauchen wir so ungefähr 4 Stunden - danach wird gemeinsam gegessen. Für's Lachen ist noch 1/4 Wein inbegriffen. Der Kurs kostet € 95,-

Kochkurs "Nobile"
Im "Nobile" kommen die Gourmet-Fans auf ihre Kosten. Wir kochen natürlich die Basics auch, aber mit feinsten Zutaten plus einem außergewöhnlichen Fleisch- und Fischgericht, wie z.B. Seeteufel, Steinbutt, Rinderfilet und zum krönenden Abschluss ein ganz besonderes Dolce, z.B. gefüllte Panettone, Carpaccio von frischen Früchten... Nach 4 Stunden werden wir uns die Leckereien schmecken lassen und edlen Wein dazu trinken. Für € 135,- seid Ihr dabei!

Kochkurs "Il mondo della pasta"
"Il mondo della pasta" - wir werden Euch in die Welt der Nudelgerichte entführen und zeigen, dass es ein Leben nach Spaghetti Bolognese gibt! Vergesst Lasagne Fix ("das machma nie wieda") und lernt mehr über Pasta, als Ihr Euch je zu fragen getraut habt. Und denkt nicht, nur weil Euch das Nudelwasser nicht mehr anbrennt, habt Ihr Ahnung von Pasta, Dilettanti! Der Kurs kostet € 95,-

Kochkurs "Menu Vegetariana"
"Menu vegetaria " - Frittierte Zucchiniblüten, Auberginentimballe, Gemüselasagne, Minestra di verdure - Es muss nicht immer Fleisch sein, amici. Hier lernen wir, wie wir auch ohne Schnitzel, Schwein und Sauerbraten zu einem absolut sensationellen 4-Gänge Menü kommen. Dieser vegetarische Kurs kostet € 95,-

Neuer Kochkurs "La Cucina Rustica"
Kochen wie bei Mamma, ragazzi! Keine Angst, nicht wie bei Euerer, sondern wie bei meiner!! Wir werden einfach kochen, wir werden gesund kochen und wir werden "regional" kochen. Bei unserem Streifzug durch die Regionen Italiens werden Pasta, Pesce, Carne e Verdure auf ursprüngliche und traditionelle Weise zubereitet. Dieser neue Kurs kostet € 95,-